البحث
المضافات الغذائية هي المواد الاصطناعية أو الطبيعية المضافة إلى الغذاء لتحسين نوعية الطعام واللون ، رائحة وطعم ، وكذلك للحماية من التآكل ، والحفاظ عليها ، وعمليات المعالجة.
المضافات الغذائية يمكن تقسيمها إلى المضافات الغذائية الطبيعية والمضافات الغذائية الاصطناعية الكيميائية حسب المصدر. يستخدم الأول الأيض من النباتات والحيوانات والكائنات الحية الدقيقة كمواد خام ، ويستخدم هذا الأخير مجموعة متنوعة من التفاعلات الكيميائية.
المضافات الغذائية المعتمدة من قبل الإدارات ذات الصلة ، وفقا لنطاق استخدام المعايير الوطنية ، واستخدام الجرعات المضافة إلى الغذاء ، لا يوجد تأثير على صحة المستهلك ، آمنة وموثوق بها. يمكن القول أن هناك مواد سامة أكثر أو أقل في الغذاء ، والسبب في عدم وجود ضرر على صحة الإنسان هو لأن كميتها صغيرة جدا ، سامة أو غير سامة غير ضارة يعتمد على الجرعة. كمية المضافات الغذائية عادة ما تكون صغيرة جدا ، وبالتالي فإن استخدام المضافات الغذائية وفقا للقانون لا يسبب سمية حادة.
المضافات الغذائية يمكن تقسيمها إلى المضافات الغذائية الطبيعية والمضافات الغذائية الاصطناعية. المضافات الغذائية الطبيعية هي المواد التي تم الحصول عليها من استخراج من نواتج الأيض من النباتات والحيوانات والنباتات أو الكائنات الحية الدقيقة. يتم تصنيع المضافات الغذائية الاصطناعية كيميائيا من المواد الكيميائية.
تقدم Fortunachem ليس فقط المنتجات الكيميائية المهنية ولكن أيضا المساعدة المهنية
الحفاظ على ما يصل إلى موعد مع جميع أحدث المعلومات والأخبار والأحداث حول Fortunachem!
روابط سريعة
إضافة:
البريد الإلكتروني: